Native Grape Odyssey и Vinitaly International Academy: союзники по круговой дегустации для продвижения европейских вин в Канаде

Образовательная программа Native Grape Odyssey (NGO) объединит усилия с Vinitaly International Academy (VIA) для организации круговой дегустации, в которой будет представлено более 250 этикеток, отобранных из портфолио лучших европейских производителей. Мероприятие состоится в четверг 19 сентября в Peter Pan Bistrò в Торонто и станет возможностью для 150 профессионалов винного мира продегустировать представленные вина, пообщаться с канадскими коллегами, а также европейскими производителями вин, специально приехавшими на этого мероприятие.

Курс продвинутого обучения по европейскому вину – Native Grape Odyssey Maestro Course завершится в четверг, 19 сентября, но не раньше, чем состоится практическое подтверждение многообразия и высокого качества европейской винодельческой продукции. В тот же день пройдет круговая дегустация: начало в 15 часов, как минимум 250 этикеток, 150 посетителей – цифры говорят сами за себя. Мероприятие является уникальной возможностью для дегустации и делового общения.

Для осуществления мероприятия такого масштаба, и принимая во внимание общие образовательные цели, проект NGO установил важные партнерские отношения с Vinitaly International Academy (VIA). VIA предлагает уникальный учебный курс по итальянскому вину, и право стать сертифицированным экспертом итальянских вин и присоединиться к сообществу мировых винных профессионалов. Проект NGO высоко ценит возможность провести круговую дегустацию совместно с VIA: чей опыт в области винного образования, а также их навыки в организации мероприятий позволят представить участникам настоящую витрину европейских вин, в частности итальянских марок.

NGO также сотрудничает с местными организациями, в частности с The Sommelier Factory – винная школа, основанная и управляемая Мастером Сомелье Брюсом Уоллнером. Являясь форумом для сомелье и винных профессионалов, Sommelier Factory работает с командой NGO Maestro по привлечению лучших винных профессионалов Канады для принятия участия в программе. Проет NGO Maestro, а также круговая дегустация рассчитаны на местных профессионалов, работающих в виноторговой отрасли: сомелье, журналистов, консультантов, менеджеров по закупкам и т.д. – те из них, кто заинтересованы в получении дополнительной информации о качественных винах, которые Европа может им предложить.

Организаторы проекта NGO и их партнер Sommelier Factory оптимистично оценивают позитивный отзыв канадской общественности на предстоящее мероприятие. В своем интервью после пресс-конференции, состоявшейся 10 июля, на которой было объявлено о курсе NGO Maestro, Брюс Уоллнер выразил следующее мнение о связи между канадскими потребителями и Европейским вином: “я думаю, что действительно существует тесная связь [между канадцами и европейским качественным вином]. Канада – забавная; находясь в Северной Америке, мы имеем так много влияния из Соединенных Штатов, но в некотором смысле, есть часть нашей культуры, и определенно часть нашего вкуса – очень Европейская. Таким образом, для меня угощая гостей, их предпочтение всегда европейское вино. […] идея вина – присутствие его на столе вместе с едой, и когда вы начинаете думать об этом таким образом, вы действительно придете к росту; это невозможно не сделать”.

Даниеле Чернилли, соучредитель издательского дома Gambero Rosso и автор системы классификации “три бокала”, также примет участие в круговой дегустации. Д.Чернилли приглашенный преподаватель курса NGO Maestro, который пройдет в Торонто за несколько дней до круговой дегустации.

Для заинтересованных, по-прежнему можно принять участие в круговой дегустации NGO в Торонто. Заполните соответствующую форму на платформе Eventbrite, перейдя по ссылке: eventbrite.ca/e/a-walk-around-tasting-of-italian-and-spanish-high-quality-wines-native-grape-odyssey-maestro-tickets-71372570279. Напоминаем, что количество мест ограничено.

The Sommelier Factory, возглавляемая Брюсом Уоллнером, приняла пресс-конференцию NGO в Торонто в июле и выступает в качестве местного партнера для привлечения участников к образовательной программе NGO.

О пректе: Native Grape Odyssey – проект, финансируемый Европейским Союзом и управляемый Unione Italiana Vini и Interprofesional del Vino de España (OIVE) для продвижения европейских вин PDO и PGI за рубежом, в частности в трех странах: Японии, Канаде и России. Для достижения этой цели образовательная программа Native Grape Odyssey организует винные семинары, мастер-классы и B2B-встречи как в городах стран-участниц, так и в городе Вероне (Италия), приглашая винных экспертов и влиятельных лиц виноторговой отрасли из этих стран. Программа мероприятий, рассчитана на три года (2019-2021) и направлена на распространение знаний о винах европейского происхождения за рубежом, в частности итальянских и испанских винах, которые разделяют давние традиции и высокий стандарт качества.