The Native Grape Odyssey приветствует на борту нового члена экипажа: Испанскую OIVE

Unione Italiana Vini (UIV), координирующий орган образовательной программы Native Grapes Academy, завершил переговоры с Испанской винной ассоциацией Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), присоединившейся к проекту в качестве партнера. Новое сотрудничество было официально объявлено во время первого курса Native Grape Odyssey Maestro в Торонто. В последние несколько недель обновленная команда NGO продолжила работать над продвижением Европейских качественных вин в России и Японии.

Проект NGA, финансируемый программой EC Enjoy, It’s from Europe, нашел нового партнера для продвижения качественных европейских вин. Unione Italiana Vini (UIV), координатор проекта, подписал соглашение о партнерстве с организацией Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), с которой они вместе продолжат путь в течение следующих двух лет – в 2020 и 2021.

Вступившее в силу партнерское соглашение позволит NGA расширить образовательный проект, включив в учебную программу курса изучение терруаров Испании – одной из важнейших стран Европы с точки зрения энологии. Помимо анализа генетических связей европейских лоз, участники NGA смогут узнать о сходствах и различиях виноградарства и виноделия двух стран; студенты получат возможность попробовать (буквально) огромное количество вин, произведенных в Италии и Испании. OIVE предоставит энологические продукты винодельческих предприятий для курсов и круговых дегустаций Walk-Around Tastings, увеличив и без того значительное количество вин, представляемых на данных мероприятиях.

Посмотрим, что известно о данной испанской организации. OIVE – некоммерческая ассоциация, которая объединяет и представляет игроков испанского винодельческого сектора, охватывая всю цепочку от производства до маркетинга. Испания может похвастаться большим разнообразием почв и стилей производимых вин – достаточно представить, что на возделываемых 970 000 гектарах земли присутствует почти 5000 винодельческих хозяйств. OIVE была основана в 2014 году, в качестве дополнительного инструмента функционирования отрасли: для совместного принятия решений членами ассоциации в рамках единой стратегии развития испанского винодельческого сектора. Согласно заявлению на сайте OIVE: “винный сектор Испании вышел на новый уровень и нуждается в стабильной организационной структуре больше, чем когда-либо; Interprofesional del Vino de España предлагает программу для удовлетворения данной потребности”. В конкретных терминах OIVE занимается продвижением местных вин на внутреннем рынке, в рамках движения ответственного потребления вина; а также проводит исследования в области развития и инновации отрасли, предлагая инициативы по оптимизации винодельческой цепочки.

Новое партнерство с OIVE также ценно с точки зрения сотрудничества между двумя европейскими странами, качество вин которых также широко признанно за рубежом. По данным Statista, в 2018 году Испания произвела самый большой объем вина, экспортируемого за рубеж (21 млн гектолитров), сразу за ней следует Италия (19,7 млн гектолитров). Кроме того, согласно данным, опубликованным Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), экспорт винодельческой продукции из Испании вырос более чем на 6% в первом квартале 2019 года и продолжает расти. Рост испанского экспорта в Японию и Россию был особенно впечатляющим, примечательно, что данные две ключевые страны являются участниками проект NGA.

Решение сделать ставку на такого игрока, как Испания, повышает ценность проекта NGA на нескольких уровнях. Помимо дополнения более 130 испанских наименований (идентифицированных на европейском уровне маркерами PDO, PGI и TSG) к 526 итальянским номиналам, включенным в программу проекта; имеет место более глубокое раскрытие тем, посвященных общим аспектам винодельческих традиций двух стран. Последняя редакторская работа профессора Аттилио Шенца Native Grape Odyssey Volume I – первый том серии из шести книг, опубликованный в рамках проекта NGA рассказывает о том, как развивалась культура виноделия в средиземноморских странах, таких как Испания и Италия – об общих корнях, а также о сопоставимых продуктах двух стран. Интересно, что некоторые виды виноградных лоз данных стран были распространены, соответствуя главным остановкам популярных консульских дорог в Европе. Генетические исследования «общих корней» подтверждают тесную связь испанского сорта винограда Гарнача и таких сортов как Каннонау, Грациано и Бовале, или даже Тинтилла и Тинтиглья с о.Сардинии. Профессор Шенца так описывает: “Средиземноморье – это область единения, предлагающая общий горизонт, где культуры празднуют плодотворную встречу Востока и Запада. Среди данных культур Италия и Испания являются естественными наследниками славных цивилизаций – двумя символами великолепия, озарявшими мир”.

Native Grape Odyssey Volume I – первая книга образовательного проекта NGA, реализуемого в течение следующих двух лет, которая бесплатно предоставляется всем участникам курса NGO Maestro.

Несмотря на вышеупомянутые общие черты, внутри этих двух гигантов виноделия существует также большое разнообразие, что делает их обоих уникальными. Благодаря наличию в каждой из стран местных сортов виноградных лоз, а также повсеместному выращиванию признанных международных сортов, европейские страны такие как Италия и Испания, могут похвастаться исключительными видами продукции, признанными на международном уровне и сертифицированными знаками защиты PDO и PGI.

Сотрудничество с OIVE позволило организаторам NGA представить еще больше примеров европейских вин на проводимых мероприятиях, прошедших в этом году в России и Японии. Вы можете следить за путешествием NGA на официальном сайте: www.nativegrapeodyssey.com

О проекте: Native Grape Odyssey – бренд проекта Native Grape Academy (NGA). NGA – проект, финансируемый Европейским Союзом и управляемый Unione Italiana Vini и Interprofesional del Vino de España (OIVE) для продвижения европейских вин PDO и PGI за рубежом, в частности в трех странах: Японии, Канаде и России. Для достижения этой цели образовательная программа NGA организует винные семинары, мастер-классы и B2B-встречи как в этих странах, так и в Вероне (Италия), приглашая винных экспертов и влиятельных лиц виноторговой отросли из стран-участниц. Данные мероприятия, проводимые в течение трех лет (2019-2021), направлены на повышение осведомленности о местных европейских сортах винограда за рубежом, а также о производимых из них винах, в частности итальянских и испанских, которые имеют давние традиции и высокий стандарт качества.